微波炉几乎每家都有，但有的却只会用来加热食物，实在是“浪费功能”!今天小编就教你几招微波炉使用小窍门让生活更加美好!快继续往下看吧

NO.1隔夜面包口感恢复

面包刚买到时好好吃，回家放一晚口感就差太多了，不怕，先将湿毛巾加热，趁毛巾还热的时候把面包盘放在毛巾上面，加热 10 秒，面包就会像刚买的时候一样好吃!

NO.2结块砂糖变松散

白糖遇潮会结块，这时候可以将湿毛巾放在盛糖的容器口，然后在微波炉中加热 20 秒，取出来的白糖就会变得松散不结块了。

NO.3释放干燥香料气味

像是迷迭香、鼠尾草、干辣椒或罗勒等，取出要用的分量放在陶瓷小盘中，以小火微波加热15秒取出，即可让香味更明显被释放。

NO.4快速发面

第一步：把生面团放到一个大碗里，盖上保鲜膜，放到微波炉里的中间位置;

第二步：将一大碗水放到微波炉里面靠后的位置，用 10% 的火力加热 3 分钟。时间到后不要急着拿出来，让面团在微波炉里休息 3 分钟。第三步：然后再加热 3 分钟，休息 6 分钟，这时候再取出来，一个面团就变成两个大了!

NO.5储存过季蔬菜

微波炉小功率加热可以使蔬菜干燥脱水，即将过季的蔬菜加热至表皮收缩成干瘪状而略软，用塑料袋包装后密封保存，食用时经浸泡即可烹饪食用，你就可以随时都吃到过季的蔬菜了。

NO.6豆类变软

着急用豆子却没有提前泡软?别着急!将豆子放在盛有小苏打水的碗中浸泡，再用微波炉加热 10 分钟，取出后放置 40 分钟，不到一小时轻松搞定!

NO.7食物复脆

家里的小零食饼干、花生、瓜子等干货，受潮变软的时候，只用在微波炉里加热20秒，蒸发掉水分之后，就会恢复香脆啦~

NO.8切洋葱不流泪

切洋葱的时候的酸爽感不必小编多说了吧~ 不想流泪的话，将洋葱对半切开放入微波炉加热30秒，靠加热减轻洋葱的辛辣味，这时候再切就不会流泪了。

NO.9快速剥番茄皮

番茄剥皮很恼火，火烤水烫麻烦又浪费水和煤气，不如就划开十字口放进微波炉，加热 30 秒就很容易剥掉啦。

小建议

以上小技巧可以买微波炉专用盖搭配使用，毕竟每种食材都有不同的特殊味道，像是洋葱或大蒜，若再盖上专用盖，可避免微波炉产生异味的困扰，仅需清洁盖子即可，省时又省事。

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