西厨一般没有油烟，对空间也没什么固定要求。西厨爱好者或者家里空间比较大，可以尝试划分出一个独立的西厨区，尽情发挥创造力制作美食。西厨的设备其实不多，独立空间内设置一个收纳柜，嵌入烤箱或蒸箱即可；位置充足，可以纳入中岛台或吧台的设计，增添操作台面，丰富空间功能，同时让生活更有仪式感！
中厨与西厨之间用玻璃门进行隔断，保持两个空间通透明亮。既有独立厨房又能拥有互通的空间，功能区可以交互使用，让家居生活变得更加多元化。一门之隔，动线合理。规划好收纳空间，冰箱、洗碗机、烤箱等大件放进西厨，给中厨留出更大的活动空间。
西厨并进餐厅
中厨保持单独的封闭式设计，将西厨和餐厅设计到一起。西厨区和餐厅区域结合，设计成开放式，不用占太大的面积，只需一组橱柜或吧台即可。餐厅和厨房相邻，紧邻厨房开设西厨区，相当于延伸中式厨房的台面，同时还增加餐厅的收纳空间，丰富生活功能。餐厨不相邻时，西厨并进餐厅，可以不用单独做操作台，尝试与餐边柜、岛台结合，既节省空间，又丰富了生活功能。
餐厅有了西厨的融入，可以增强空间的休闲氛围，幸福指数up！半开放的环境，亲朋好友都可以参与其中，一起享受温馨烘焙的时光。根据家庭的户型结构和生活习惯，可适当地在餐边柜内嵌入冰箱、洗衣机等电器，满足多重生活需求。此外，还可以添加水槽设计，方便日常使用。
西厨的布局
西厨设计最早是借鉴欧美的家庭厨房，与中厨不同，对于操作台面要求不高，因此常见布局中，一字型居多。若是设计岛台，就变成平行式的布局。
西厨中最主要的是烤箱、蒸箱等电器，其位置摆放需要认真考究。大部分情况下，需要定制柜体，将它们嵌入厨房的餐柜当中，让空间看上去整齐美观。除了嵌入柜子，还有一种更为新颖有趣的设计--将电器嵌入岛台下方，更加节省空间。无论哪种情况，嵌入式设计，一定要考虑散热问题，通常是在电器后方预留出5-10cm的空间散热。

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